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[Danemark] City-guide : un weekend à Copenhague

Copenhague, novembre 2016 Le weekend dernier on est parti 4 jours à Copenhague. La jolie capitale du Danemark nous a totalement séduite malgré le froid glacial qui a accompagné nos visites. Avant de partager plus de photos et de détails sur nos journées, je vous propose un petit City Guide de la ville. Comme pour celui de…

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[Recette] Les meilleurs cookies sans gluten du monde

Pause gourmande Comment ça j’exagère un peu avec mon titre ? Bon ok, les meilleurs cookies du monde peut-être pas mais pour moi, ces merveilleux cookies sans gluten se placent, et de loin sur la première marche du podium. Je sais que vous aussi vous êtes des petits gourmands alors je partage la recette avec vous.…

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4 jours de croisière pour découvrir la Croatie

Croatie, octobre 2016 La Croatie, ce petit pays à l’histoire bien chargée et dont on ne pense pas forcément pour des vacances. Et pourtant elle est bourrée de charme et offre de belles opportunités. Farniente, balades, vie nocturne, randonnées, virées marine, … Début octobre, Maxime a eu la chance d’embarquer sur un bateau pour visiter ce pays aux multiples influences. Il vous fait monter…

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FAQ : Préparer son arrivée aux Etats-Unis

Vous êtes nombreux à m’envoyer vos questions concernant les choses à savoir pour préparer au mieux votre arrivée aux Etats-Unis. Que ce soit pour un stage, un VIE ou un emploi, certaines questions reviennent à chaque fois. Pour en faire profiter tout le monde, voici mes réponses aux différents thèmes qui pourront vous aider dans votre future expatriation.…

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Eclaircies au domaine du Château de Vizille

Château de Vizille, Juillet 2016 Même quand le temps est gris et pluvieux, certains coins gardent toute leur splendeur et sont un véritable havre de paix. C’est le cas du domaine de Vizille où nous sommes arrivés, un peu par hasard, un dimanche de juillet particulièrement gris. Si, à la base, on avait prévu de partir randonner autour du Prélenfrey, l’énorme orage…

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Pause lecture #8 : ces sagas qui nous transportent

Dans ma bibliothèque Avec la rentrée, et l’automne qui s’installe gentiment, on a souvent envie de lectures un peu plus sérieuses que celles des livres « bonbons » qui nous ont accompagnés cet été. Pourtant, on aimerait encore préserver une part de voyage et de légèreté pour permettre à ces moments de détente de garder un petit goût de vacances. Alors…

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[Recette] Tarte au citron meringuée

Pause gourmande On se retrouve de nouveau dans ma cuisine pour une recette que j’aime particulièrement réaliser : la tarte au citron meringuée. A la fois douce et acide, j’aime le contraste du goût mais aussi des textures qu’offre ce dessert. Il faut un peu de patience pour réaliser cette tarte mais le résultat en vaut…

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[Canada] Last stop : Saint John

Saint John, Juillet 2015 Notre découverte de la côte Gaspésienne touche à sa fin. On entre cette fois dans une nouvelle partie de la province canadienne : le New Brunswick. Là-bas nous attend un chouette feu d’artifices mais aussi le retour à la langue anglaise. L’atmosphère et l’architecture du New Brunswick est assez différente de ce que l’on avait pu voir auparavant, du moins du…

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[Canada] Percé et son célèbre rocher

Percé, Juin 2015 Avant dernière étape de notre Road-trip. Après avoir côtoyé les élans de très près, on s’attaque cette fois-ci à une merveille de la nature, le Rocher Percé de … Percé bien entendu. Pas de programme prédéfini, on se contentera de visiter la charmante petite ville de Percé et de se balader sur les pontons pour…

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